Acai: Abnehmen mit einer Beere?
Acai-Beere: Das Gewächs aus dem Tropischen Regenwald hält in Europa Einzug. Mit der Acai-Beere werden hohe Erwartungen verbunden.
Die Webseite die-acai-beere.de ist hierzulande ein wichtiges Internetportal. Unabhängige Information der Leser steht im Vordergrund. Der Hype kommt aus den USA. Vor allem dort werden der Acai-Beere aus Brasilien wundersame Kräfte zugeschrieben. Im deutschsprachigen Raum nähert sich die-acai-beere.de dem Thema nüchtern und facettenhaft.
Nach ersten wissenschaftlichen Erkenntnissen ist der Nährstoffgehalt vor allem des Fruchtfleisches der Acai-Beere groß. Das gilt vor allem für die sogenannten Antioxidanzien. Sie sind wichtig für die Zellerhaltung und Zellerneuerung im Körper.
Acai-Beere: Schlankmacher?
Mit der Acai-Beere sind allerlei Fragen verbunden. Hilft die Acai-Beere beim Abnehmen, also bei einer Diät? Ausgewogene Ernährung und Sport machen erfolgreicher, wenn es um das Gewicht geht. Zahlreiche Produkte zielen aber darauf ab, den Stoffwechsel des Körpers zu erhöhen. Bei einer Diät mag das ein Vorteil sein.
In Brasilien machen Konzerne mit der Acai-Frucht große Gewinne. Die Kleinbauern verdienen mit. Überdies sind auch die Preise für die Acai-Beere in Brasilien gestiegen. Am Rande des Tropischen Regenwaldes kostet der Sirup mehr als vor einem Jahr, weil an Wunder geglaubt wird: beim Abnehmen durch Acai-Kapseln, gegen Krebs und gegen das Altern.
Wie schmeckt die Acai-Beere?
Der Geschmack gilt als gewöhnungsbedürftig, als muffig. Daher kombiniert man die Acai Beere nicht allein aus optischen Gründen mit anderen Früchten. Ausgeliefert wird vor allem das schockgefrorene Fruchtfleisch. Es herrscht die Auffassung vor, der Nährwert des Acai-Pulvers sei gering, weil die Vitamine den Verarbeitungsprozess durch den Entzug des Wassers nicht überleben können. Vitamine mögen nur den Frischezustand. Sie überleben, wenn sie schockgefroren werden: sonst nicht.
Acai als Lifestyleprodukt
In Metropolregionen wie Rio de Janeiro sind Cocktails mit dem Fruchtfleisch der Acai-Beere nunmehr Lifestyleprodukte. So erklärt sich der langsam anlaufende Siegeszug nach Europa. Hier haben zum Beispiel in Berlin und Hamburg Acai-Cafés eröffnet. Gesetzt wird auf das gesunde Erfrischungsgetränk.
Mode?
Wie lange der Hype um die Acai-Beere anhält, weiß man nicht. Verstärkt nehmen Produzenten die Frucht in ihr Sortiment auf. Das gilt in Deutschland für die Alivia-Versandapotheke oder den Fruchtsafthersteller Rabenhorst.
Kohlpalme
Die Acai-Beere wächst in Brasilien auf der Kohlpalme. Geschwungen sind ihre olivfarbenen Fiederblätter: Schnell wächst die Kohlpalme und wird vor allem im nordbrasilianischen Bundesstaat Pará bis zu 25 Meter hoch.
Acai: Schutz für die Einheimischen
Vor Ort werden die Blätter zum Schutz vor dem Regen, der Sonne und dem Wind auf die Hütten-Dächer gelegt. Aus den Fasern stellen die Einheimischen Matten, Körbe und Hüttenwände her. Doch die Holzindustrie zerstört den Regenwald gerade durch die Rodung und schränkt den Lebensraum der Einheimischen ein. Davon ist ebenfalls die Kohlpalme betroffen.
Unbedenktlicher Import
Nach der Verarbeitung der Acai Beere zu tiefgefrorenem Fruchtfleisch werden in Brasilien Stichproben für die chemische Analyse entnommen. Der Versand erfolgt erst, wenn das Labor grünes Licht gibt. Nur das schockgefrorene Fluchtfleisch für den Export enthält Vitamine. Die Produkte sind ohne Risiken zu genießen.
Das Internet-Portal
Das Internet-Portal „die acai-beere-de“ informiert seit Anfang 2009 auch über chemische Prozesse im Körper, die die Acai-Beere auslöst. Weitere Themen sind Diäten, Umweltschutzfragen und Länderinformationen. Die fünf journalistischen Betreiber aus Berlin verstehen sich als unabhängig und arbeiten kostendeckend. Sie warnen fundiert vor überhöhten Erwartungen an die sogenannte Wunderbeere aus dem tropischen Regenwald. Die Seite gehört nach kurzer Zeit zu den populärsten Acai-Plattformen im Internet. Die Leser selbst bestimmen das Informationsangebot.
Weitere Informationen und Kontakt
info@die-acai-beere.de
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wo kann man diese frucht kaufen?
where can i by this fruit?
Einen guten Preisvergleich für Acai-Produkte habe ich auf gefunden – dort bei Preisvergleich (Auswahl Medikamente) acai eingeben und dann auf das gewünschte Suchergebnis klicken. Die Liste enthält dann viele Anbieter von Acai Produkten, die man online kaufen kann.
Hat hier jemand schon Erfahrungen mit Acai gemacht?
Ich würde mich interessieren, ob ich dem Gesagten auf dieser Webseite (habe ich bei “Webseite” eingegeben) Glauben schenken darf.
Gruss
Solange es keine verlässlichen Studien darüber gibt, würde ich sagen: Nein.
) die Informationen aus Wikipedia unterstützen.
Im Artikel zur Kohlpalme in Wikipedia wurde bisher auch noch keine Aktualisierung mit einem Verweis auf eine Studie gemacht. Auf dieser Seite wird sogar vor dem Scam (=Betrug) mit der Acai Beere gewarnt – d. h. es werde Acai-Produkte unter falschen Voraussetzungen verkauft – der Hauptaufhänger ist, dass man damit mühelos abnehmen kann. Das stimmt nicht. Auch was Antioxidantien betrifft sticht die Acai-Beere gegenüber anderen Früchten NICHT hervor :”In truth, açai juice has only middling levels of antioxidants—less than that of Concord grape, blueberry, and black cherry juices, but more than cranberry, orange, and apple juices.”.
Es handelt sich bei der Acai-Beere um eine gesunde Frucht, sie kann jedoch nicht mehr als viele andere Früchte für den Körper leisten. Ich schlage vor, seriöse Informationsquellen, wie Wikipedia zu nutzen um sich über die Wirksamkeit der Acai-Beere zu informieren bzw. Websites (wie gesundesabnehmen.at