Die Rohkostdiät – Abnehmen ohne Kochen
Die Rohkostdiät ist der Renner unter den Stars und Sternchen. Ganz nach dem Motto – „Heute bleibt die Küche kalt“ – wird nur Rohkost verzehrt. Praktisch für alle, die nicht gerne kochen und gesund abnehmen möchten.
Wie funktioniert die Rohkostdiät?
Auf dem Speiseplan steht alles, was man nicht kochen muss aber keine Shakes wie bei einer Formula-Diät. Also Obst, Salat und rohe Gemüse, Dressing und Dips sind natürlich erlaubt, Fleisch und Fisch kommen aber leider zu kurz. Natürlich gibt es zwar auch Speisen die aus frischem rohen Fleisch und Fisch zubereitet werden. Die Auswahl ist hier aber sehr gering und die Nahrungsmittel sollten wirklich nur vom Fachmann zubereitet werden oder zumindest bei einem sehr guten Metzger gekauft werden. Bei rohem Fleisch und Fisch besteht immer die Gefahr einer Lebensmittel- oder Salmonellenvergiftung.
Ist die Rohkostdiät gesund?
Ja und nein. Man bekommt natürlich alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Da die Produkte ja alle frisch sind, gehen keine Vitamine verloren. Normalerweise verlieren die Lebensmittel beim Kochen viele der wichtigen Inhaltsstoffe. Was nicht gekocht wird, kann auch nicht verlieren. Allerdings fehlen leider die ganzen wichtigen Inhaltsstoffe die man in Fleisch und Fisch findet. Gerade das für die Schilddrüse wichtige Jod kommt hier viel zu kurz. Man kann es zwar mit Jodsalz ausgleichen aber dazu müsste man eine ordentliche Portion Salz verwenden. Dieses bindet Wasser im Körper und sollte deshalb nur sparsam verwendet werden. Wer sich also ausschließlich von der Rohkostdiät ernähren möchte, sollte in dieser Zeit Nahrungsergänzungen einnehmen.
Nimmt man mit der Rohkostdiät ab?
Auf jeden Fall ja. Es werden ja kaum Kohlenhydrate aufgenommen. Obst, Gemüse und Salat bestehen fast nur aus Wasser, durch die Dip´s und Dressings wird zwar Fett aufgenommen, diese Menge ist aber minimal. Somit ist eine Abnahme von etwa 1 bis 2 Kilo in der Woche durchaus möglich. Nimmt man zuviel ab, sollte man die Diät aber durch ein paar Kohlehydrate erschweren, sonst ist es nicht gesund.
Mit der Rohkostdiät kann man wunderbar abnehmen. Allerdings sollte man sie nicht zu lange machen. Wer zu schnell viel Gewicht verliert, riskiert nach Ende der Diät den so genannten JoJo-Effekt. Wenn man sich nach der Diät wieder normal Ernährt, nimmt man fast das Doppelte an Gewicht zu. Außerdem ist die Rohkostdiät nur für eine kurze Zeit geeignet, weil es einfach an wichtigen Mineralstoffen fehlt und man lernt daraus nicht. Um dauerhaft sein Gewicht zu halten, muss man lernen, wo die Ernährungsfehler sind und seine Ernährung umstellen. Das lernt man bei der Rohkostdiät nicht und so fällt man sofort wieder in seine alten Essgewohnheiten. Für alle die aber kurzfristig in ihr schickes Abendkleid passen wollen, ist die Rohkostdiät eine gute Möglichkeit auf die Schnelle ein paar Kilo loszuwerden.
Weitere Infos zur Rohkostdiät
Die Blutgruppen Diät – Wahrheit oder Lüge
Wer sich mit Diäten auseinander setzt wird auf kurz oder lang auch über die Blutgruppen Diät stolpern. Erfinder dieser Diät ist Peter D´Adamos, wenn man ihm Glauben schenkt, ist die richtige Ernährung von der Blutgruppe abhängig.
Was passiert bei der „falschen Ernährung“?
Laut D´Adamos werden bestimmte Eiweiße die in den Nahrungsmitteln enthalten sind über die Ernährung ins Blut aufgenommen, dort reagieren die Eiweiße mit den Blutzellen. Wenn man ein Lebensmittel nicht verträgt, verklumpt das Blut und es entsteht ein Schaden im Körper. Man nimmt zu.
Deshalb hat D´Adamos die Lebensmittel in drei Kategorien eingeteilt. Die vorteilhafte, die neutralen und die, die zu vermeiden sind.
Wie sollte man sich seiner Blutgruppe entsprechend ernähren?
Jede Blutgruppe hat Lebensmittel die sie gut verträgt und solche die sie meiden sollte. Die Blutgruppe 0 verträgt Fleisch, Gemüse, Obst und Fisch sehr gut, vermeiden sollte man Getreide und Milch.
Die Blutgruppe A verträgt Gemüse, Obst, Getreide und Fisch super, Fleisch und Milch dagegen sollte man meiden.
Personen mit Blutgruppe B sollten sich von Fleisch, Gemüse, Obst und Milch ernähren, Getreide verträgt sie nicht und Fisch kann man essen, muss aber nicht.
Wer die Blutgruppe AB hat darf sich von Fleisch, Gemüse und Fisch ernähren, Getreide und Milch meiden und Obst verhält sich neutral, man kann es essen, muss aber nicht.
Das Prinzip basiert auf der Entstehung und des Vorkommens der Blutgruppen. So ist Blutgruppe 0 zum Beispiel die älteste, zu dieser Zeit wahren die Menschen noch Jäger und Sammler, Getreide und Milch gab es bei ihnen nicht, Fleisch dagegen in großen Mengen.
Hilft die Blutgruppen Diät wirklich beim Abnehmen?
Es ist nie nachgewiesen worden, dass die Blutgruppen Diät auch wirklich hilft. Klar, wer sich überwiegend von Süßigkeiten und Fastfood ernährt wird mit der Umstellung bestimmt an Gewicht verlieren. Das liegt aber nur daran, dass er sich gesünder ernährt. Leider wurde aber auch von Wissenschaftlern nachgewiesen, dass es keine Zusammenhänge mit Lebensmitteln und der Verklumpung des Blutes gibt. Demnach würde das heißen, dass die Theorie von D´Adamos nichts als eine reine Lüge ist.
Das Fazit ist ganz klar, die Ernährung ist zwar gesünder als die Essgewohnheiten vieler übergewichtiger aber sie ist auch sehr einseitig. Gerade weil die Milchprodukte bei drei Blutgruppen fehlen, kann es zu einem Mangel an Calcium und anderen wichtigen Mineralstoffen kommen. Milch ist wichtig für den Knochenaufbau und so kann es bei diesen Blutgruppen zu Osteoporose kommen. Natürlich kann man die Blutgruppen Diät ausprobieren aber man sollte sich nicht zu viel davon erhoffen und sie keinesfalls über eine längere Zeit hinweg machen. Es ist wirklich eine sehr einseitige Ernährung die unter Umständen zu starken Mangelerscheinungen führen kann. Bevor man beginnt holt man sich am Besten noch eingehen Informationen aus dem Internet oder aus den vielen Büchern die es über die Blutgruppen Diät gibt.
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