Kräuter verfeinern nicht nur unsere Speisen geschmacklich. Sie können die Fettverbrennung ankurbeln, regen den Stoffwechseln an, unterstützen die Verdauung und sind natürlich hauptsächlich gesund. Sie können auch Cholesterin und Blutzuckerspiegel sinken lassen. Hier 4 Kräuter, die unbedingt öfter auf den Tisch müssen:

Petersilie: entwässert und hat viel Vitamin C und A. Am besten roh und frisch essen, da es gekocht schnell die Wirkstoffe verliert. Und auch nicht die Stengel wegschmeissen: gerade dort ist das meiste Vitamin C enthalten.

Schnittlauch: steigert die Fettverbrennung hat viel Vitamin C und Kalium.

Basilikum: wirkt entwässernd und hilft bei Beschwerden wie Verstopfung oder Blähungen.

Oregano: unterstützt die Verdauung und lindert Verdauungsstörungen